피쉬볼1 푸짐한 샤브샤브 날 좋은 주말 점심. 건강하고 맛있는 샤브샤브를 해 먹기로 했다. 언젠가 내가 맛있는 샤브샤브가 먹고 싶다고 얘기했었다.짝꿍이 미리 이것저것 재료들을 준비해서 맛있는 요리를 선사해 주었다. 이것저것 재료 준비하고 손질하는데 손이 많이 갈 텐데.일어나서 사부작사부작 손도 야무지다. 샤브샤브의 베이스가 되는 여러 가지 야채들.대파랑 양파, 숙주, 배추, 케일, 겨자잎 그리고 여러가지 버섯들. 샤브샤브 국물의 맛과 깊이를 더해주는 재료들을 푸짐하게 준비한다. 기본 국물은 이미 푹 한번 끓여 준비했고, 추가로 준비한 야채만 이 정도. 그냥 야채만 먹어도 맛있고,다른 재료와 곁들여 먹어도 맛있다. 소고기에 다른 맛을 더해줄 해산물도 준비했다. 튼실한 새우랑 피쉬볼 그리고 두부. 새우가 한입에 다 들어.. 2025. 1. 19. 이전 1 다음 반응형
