곱창4 큰솔곱창 : 서초 남부터미널 곱창 2024.11.01.일찌감치 퇴근한 금요일 저녁.남부터미널에서 뭘 먹을까 하다 찾은 곳.짝꿍이 참 좋아라 하는 메뉴 곱창이다.큰솔곱창서초 남부터미널역 큰길에서 살짝 안쪽에 있는 곱창집이다.좀 이른 저녁시간에 찾아가서 그런가 한산해서 원하는 자리 앉았다.우리를 시작으로 조금 지나자 하나둘 테이블이 차기 시작한다.밑반찬이 먼저 세팅된다.짜지 않고 적당한 간이 된 반찬들이 입맛을 돋운다.나는 어디든 식당에 가면 김치 먼저 맛을 본다.갓 담근 신선한 겉절이도, 새콤아삭 묵은김치도,상황에 따라 종류는 다르지만, 김치 맛있으면 음식은 다 맛있더라.오늘의 메인메뉴 모둠곱창.초벌이 된 모둠곱창과 함께 부추도 가득 나온다.아래에는 양파랑 감자 등 야채가 깔려있다.지글지글 돌판에 초벌이 되어 나오니 들오고는 순간부터 맛있.. 2025. 9. 19. 황소양곱창 : 서초 양재역 곱창 2025.06.18.요샌 양재역으로 향하는 퇴근버스를 자주 탄다.양재에서 일하는 짝꿍 만나서 같이 들어갈 수도 있고, 양재를 지나 조금만 더 가면 고속도로 끝이라 바로 교통체증이 시작된다.덕분에 양재나 남부터미널, 교대 근처에서 저녁 먹는 일이 많아졌다.참치 먹으러 가다 보면 항상 사람이 가득 차 있던 곱창집에 들러보기로 했다.황소양곱창.양재역 1번과 2번 출구 뒤편.식당가에 위치한 곱창구이집이다.역시나 우리가 도착했을 땐 가게 안은 사람으로 가득 차있었다.다행히 가게 가장 안쪽 하나 남은 테이블에 자리 잡았다.먹으면서 보니 자리는 괜찮게 잡았지 싶다.아무래도 구이 가게라 그런지 가운데는 고기 연기가 상당하다.모둠구이 메뉴인 것 같지만 모둠은 없다.곱창, 대창, 막창 하나씩 주문했다.맛있어 보이는 고기와.. 2025. 8. 7. 백두한우곱창전문 : 보문동 곱창 2022.01.27.오늘은 짝꿍이랑 곱창이 먹고 싶었다.퇴근길 회사 근처에서 먹을까 하다가 집 근처에 맛집을 찾아다녀보기로 했다. 지난번 저녁 먹고 걸어오면서 봐 뒀던 곳으로 향했다.사람이 꽤 많이 앉아있던걸로 기억하는데 오늘도 역시였다. '백두한우곱창전문' 이 이름이다.좀 독특하긴 하다.신설동에서 집까지 살살 걸어가다 찾은 곳인데 처음 가봤다. 우리가 찾았을 때 역시 사람이 많았다.앉아 주문하고 있으니 우리 뒤로는 대기하는 사람들도 있었다. 이것저것 기본 상이 차려졌다.짝꿍이 맛있게 술도 한잔 만들어줬다. 양파랑 고추가 잔뜩 들어있는 소스가 매력적이다.잘 익은 대창에 고추 하나 얹어 먹으면 정말 맛있다.여러 번 리필해서 먹었다. 기본으로 나오는 천엽이 오독오독 맛있다.곱창이 익기 전에 천엽만 가지고 많.. 2022. 1. 28. 종가집 : 인사동 곱창 2021.08.29. 짝꿍은 곱창을 참 좋아한다. 지난번에 회식으로 가본 곳인데 맛있다는 추천에 시도했지만 자리가 없어 못 갔었다. 오늘은 좀 이른 시간에 찾았다. 회식하러, 약속 있어서 등등 잘 가는 인사동과 종각 사이쯤에 위치하고 있다. 근처에 종종 가는 다른 가게들도 있었는데 지나가면서도 여기인 줄은 모르고 있었다. 인사동 뒷골목을 걷다 보면 종가집 이라고 쓰인 파란 간판이 보인다. 겉모습만 봐도 꽤 오래된 노포인듯하다. 이른 시간이라 그런가 사람이 하나도 없다. 가게에 우리랑 딱 두 팀 있었다. 그마저도 우리 들어가곤 가셔서 조용히 맛있게 먹을 수 있었다. 반찬 차릴 때 서비스로 같이 주시는 간이랑 천엽. 나는 없어서 못 먹는다. 짝꿍은 잘 안 먹었었는데, 조금씩 맛을 알아가는지 한두 점 맛있다고.. 2021. 11. 16. 이전 1 다음 반응형
