피타 브레드 샌드위치

날 좋은 주말 오후.

건강하고 맛있는 점심을 만들어 먹기로 했다.

 

짝꿍이 야심차게 준비한 피타 브레드 샌드위치.

재료 하나씩 소개해주는데 다 새로운 이름들이군.

 

쫄깃한 식감의 피타 브레드를 살짝 구워서 고소함과 바삭함을 더한다.

한쪽은 신선한 토마토 슬라이스와 루꼴라, 브라타 치즈로 만든 샌드위치.

나머지 반쪽은 부드러운 계란을 이용한 샌드위치다.

 

계란은 삶아서 으깬 후 체에 쳐서 부드러움을 더한다.

내가 좋아하는 트러플의 맛과 향을 더해주는 트러플 페이스트.

상큼함과 달콤함을 더해주는 홀그레인 허니 머스타드.

그리고 마요네즈, 레몬즙, 소금, 후추 등등 재료들로 맛과 향을 더한다.

 

 

쫄깃하고 고소한 식감의 피타 브레드가 그전까지 먹어보던 샌드위치랑은 다른 매력이 있다.

 

토마토 슬라이스와 루꼴라, 브라타 치즈로 만든 샌드위치는 재료들의 신선함과 식감, 향이 매력적이다.

한입 먹을 때마다 진한 향과 감칠맛이 입안을 가득 채운다.

 

계란이 가득한 샌드위치는 정말 부드러움의 끝을 맛보게 해 준다.

빵의 쫄깃함과 계란의 부드러움에 각종 향신료의 풍미가 일품이다.

 

처음 접해보는 맛과 식감이었던 매력적인 샌드위치였다.

재료들의 맛과 향과 식감이 잘 어우러져 깊은 인상을 주었다.

 

앞으로 자주 생각날 것 같은 맛있는 샌드위치였다.

오늘도 맛있게 잘 먹었습니다.